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角豆莢偷走了巧克力？

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副標題 : 60堂煎煮炒炸的化學課

作者 : Wolke, Robert L.

分類 : Chemistry化學

關鍵字 : 食品科學>烹調>問題集

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角豆莢偷走了巧克力？

ACNO C11661CHBK
索書號 463.022 5072
複本總數 1
館藏位置 Chinese Books
借閱分類 Book
ISBN 9789866739880
出版商 臉譜
出版年份 2008
版本 第二版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Chemistry化學
購買日期 2008-11-24
價格 74.4
面(頁)數 260
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本書籍資訊

ACNO C11661CHBK
索書號 463.022 5072
館藏位置 Chinese Books
借閱分類 Book
ISBN 9789866739880
出版商 臉譜
出版年份 2008
版本 第二版

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